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La Mafia se sienta a la mesa participa en la Jornada gastronomía, innovación y emprendimiento.

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La Mafia se sienta a la mesa referente de innovación y desarrollo.

Víctor Sancho, Responsable Innovación Grupo la Mafia, participo como ponente en la jornada organizada por la prestigiosa escuela de negocios ESIC.

C3rsPnOWIAIF1tn - La Mafia se sienta a la mesa participa en la Jornada gastronomía, innovación y emprendimiento.Durante la misma tuvo tiempo para desglosar cuales son las claves del éxito de la franquicia. Una de ellas la sonrisa. Bajo el lema “sonríe, sales a escena” todo el personal de La Mafia se sienta a la mesa sabe que debe trabajar con la mejor cara y dar al cliente todo el cariño que merece.

En colaboración con ASAGEM se realizo la jornada de innovación, gastronomía,  emprendimiento y management.

Un amplio abanico de empresarios se acercaron a conocer de primera mano al director de operaciones y sus explicaciones al crecimiento de la cadena estos años y los planes de futuro de la franquicia, qué facturo el año pasado 35´5 M euros y que genera más de 600 puestos de trabajo.

Anuncio las próximas aperturas de: Tenerife y Barcelona, así como el plan de desarrollo de la marca para este 2017 en el que espera abrir al menos 4 locales más.

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