Uno de los aspectos que distingue a los restaurantes italianos de La Mafia y les ha convertido en un referente de la hostelería y la restauración italiana organizada en España, es que posee obrador propio donde se desarrollan la mayor parte de los productos de la carta.
El grupo importa directamente desde Italia la materia prima de sus productos para garantizar la calidad y autenticidad de los mismos. Se lleva a cabo una labor de I+D+I para la búsqueda de nuevos productos y mejora de la calidad de los existentes, y además, dispone de su propia plataforma logística en las mismas instalaciones. Gracias a ello La Mafia garantiza la perfecta calidad y homogeneidad de sus productos y la puntualidad de su entrega. Todos nuestros productos se caracterizan por su calidad, frescura, naturalidad y por la fabricación propia de la mayoría de nuestros productos.
Más info: http://youtu.be/qaTjyyABeY8
