Placer en cada bocado:
Nueva Carta de La Mafia se Sienta a la Mesa

  • bogavante a la parrilla con tagliatelle nero
    Bogavante a la parrilla con tagliatelle nero
    Un nuevo Top Originale que sabe a mar: los tagliatelle con tinta de calamar acompañados de bogavante a la parrilla y verduras.

En la carta de La Mafia, “somos origen, somos Originale”

¿Con ganas de probar creaciones sorprendentes, innovadoras y, por supuesto, deliciosas? ¡Has llegado al lugar idóneo! En la nueva carta de La Mafia hemos incluido una gran variedad de ingredientes que nunca hubieras pensado encontrar en un restaurante italiano. Materias primas propias de nuestro país como el Torrezno de Soria, la Berenjena de Almagro o el rabo de toro que se convierten en protagonistas y que casan a la perfección con los platos italianos más clásicos. #UnaCartaDeEstreno que se convierte en una deliciosa “oferta para no rechazar”.

Descubre en esta amalgama de sabor las recetas italianas más clásicas, unidas al ‘giro Originale’ de la casa.

Además, hemos incluido nuevas categorías de platos en esta carta de La Mafia se sienta a la mesa: los Aperitivos y los Top Tradizionale, los cuales no te dejarán indiferente.

Los nuevos Aperitivos salen a escena para trasladarte directamente a las costas mediterráneas; una selección de refrescantes bebidas ideales para tomar antes de la comida, o en cualquier momento del día.

Los amantes de un buen clásico tienen su sitio en el nuevo episodio de Top Tradizionale que estrenamos en nuestra carta, donde presentamos nuestro propio remake de las recetas italianas más tradicionales. Es el caso de nuestra particular visión de la salsa Amatriciana, a la que nos hemos atrevido a añadir el toque sorprendente del vodka.

Somos origen, somos Originale: Un menú italiano con identidad propia

Saborea el dolce far niente en uno de nuestros restaurantes de La Mafia se sienta a la mesa. Lo nuestro es puro amor por la cocina italiana y, por eso, nuestro nuevo menú trata de reflejar nuestro origen, nuestra esencia. Y ahí reside nuestra originalidad: en volver al origen. Somos expertos en hacer de lo simple algo extraordinario, de encontrar inspiración en cualquier lugar y descubrir nuevos sabores que nunca hubieras imaginado encontrar en un restaurante italiano, y haciendo de los ingredientes secundarios verdaderos protagonistas.

Dedícate simplemente a disfrutar y escoger entre una amplia selección de lo mejor de la cocina italo-mediterránea, con gran protagonismo de la Denominación de Origen italiana, así como española. Con nuevos platos y tus favoritos de siempre.

Ingredientes italianos de la mayor calidad como la pasta fresca elaborada en nuestro obrador, la burrata, el queso scamorza, el speck, el Grana Padano D.O.P. o la picante nduja se fusionan con clásicos de de la gastronomía española más tradicional como el torrezno de Soria o la berenjena de Almagro. Porque solo con la materia prima de más calidad podemos hacer que sientas el verdadero #PiacereOriginale.

Y la tradición también se mezcla con la innovación. La carta de La Mafia 2023 es una propuesta original que solo podrás encontrar en nuestros restaurantes italianos, fruto del importante trabajo de nuestro departamento de I+D+I.

¡Ven a probar la nueva carta de La Mafia se sienta a la mesa!