Descubre los 9 mejores tipos y sabores de panettone
La historia y el origen del panettone es bien sabido. Este pan dulce se remonta a la ciudad italiana de Milán, pero hoy en día es completamente internacional. Incluso, podríamos decir que es uno de los sabores oficiales de la Navidad. Pero, lo que a lo mejor no sabes es que existen diferentes recetas. Hoy te mostramos hasta 9 tipos de panettone.
¿Qué tipos de panettone existen?
Cabe destacar que existen diferentes tipos de panettone italiano. Diferentes sabores a demanda del consumidor. ¡Es un postre italiano altamente versátil! No obstante, no hay que confundir el panettone con el pandoro. Porque, a pesar de que se le nombre como uno de los tipos de panettone, no es el mismo bollo.
Existen diferencias entre panettone y pandoro. La masa no es igual, tampoco su forma ni su origen. Además, el panettone se corona con frutas confitadas, mientras que el pandoro con azúcar glas.
Estos son los 9 tipos y sabores de panettone más populares
¿Quieres conocer los diferentes sabores de panettone? Te mostramos a continuación algunos de los más populares. ¿Los conocías todos?
1. Panettone tradicional
Es el clásico, la receta de panettone por antonomasia. Con ralladura de naranja, frutas confitadas y, por supuesto, pasas sultanas. Este bollo dulce es ya un imprescindible en todas las mesas navideñas, y no solo italianas. Perfecto como postre, pero también como merienda y desayuno junto a un café con leche caliente o, para los más golosos, una taza de chocolate. ¿Te apuntas?
2. Panettone de chocolate
¿Chocolate? Sí, has oído bien. Para aquellos que no son tan fans de las pasas, pero sí de uno de los dulces italianos de Navidad más famosos, el panettone de chocolate se convierte en la opción más deseada. Y es que este tipo de panettone, en vez de llevar uvas secas y fruta confitada como la naranja, se elabora con pepitas de chocolate. ¡Buenísimo!
Además, existen otras versiones como el llamado panettone Adriano. ¡Perfecto si eres todo un amante del chocolate! Esta versión del panettone se rellena con una crema de chocolate y avellanas. ¿A qué esperas para probar uno esta Navidad?
3. Panettone de chocolate blanco
Y si hablamos de chocolate, dentro de los tipos de panettone, el panettone con chocolate blanco es también uno de los favoritos por su dulzor. Puedes encontrarlo con virutas de este tipo de chocolate o, directamente, relleno.
Otra combinación deliciosa es la formada por chocolate blanco y fruta, como las frambuesas, las grosellas o las fresas. ¡Una combinación de diez!
4. Panettone de pistacho
Pero si pensamos en sabores made in Italy, el panettone relleno de crema de pistacho es un auténtico manjar de dioses. Una crema que, por otro lado, se prepara con chocolate blanco y pistachos. ¡El piacere de los lamineros!
Por otro lado, estos tipos de panettone se elaboran con trocitos de pistacho que brindan un toque crujiente al postre. ¡Gustará a toda la familia!
5. Panettone de tiramisú
¿Sabías que entre los tipos de panettone encontramos el panettone de tiramisú? ¡La mezcla italiana perfecta! Y es que se combina el café con una crema de tiramisú deliciosa, lo que proporciona a este postre todavía una mayor esponjosidad. ¿Te apetece?
¡Ah! Y recuerda: además de panettone de tiramisú, puedes hacer tiramisú con panettone. Utiliza este pan dulce italiano como base en vez de bizcochos savoiardi. Una forma de darle la vuelta al postre.
6. Panettone de stracciatella
Otro de los sabores de panettone con sabor a Italia -nunca mejor dicho- es el panettone con stracciatella. Es decir, un riquísimo panettone relleno de trocitos de chocolate y este queso fresco, a base de leche y nata fresca. ¡Perfecto para un desayuno de Navidad!
7. Panettone de Limoncello
¿Quieres ‘darle un poco de alegría’ al postre? Puedes probar un panettone con uno de los licores italianos más famosos: el Limoncello. Una creación a caballo entre el sabor dulce y el cítrico. Simplemente lleva harina, masa madre, mantequilla, yema de huevo y crema de Limoncello. También se le puede incluir limón confitado, lo que le aporta más aroma y sabor. Sin duda, una de las versiones más exquisitas y originales.
8. Panettone de Conguitos
¿Lo habías pensado? Sí, uno de los sabores de panettone que triunfa en Navidad es el panettone de Conguitos. Es decir, un panettone con cacahuetes tostados recubiertos de chocolate. Dulce y crunchy en el postre italiano que triunfará con todos los miembros de la familia.
9. Panettone de Lacasitos
¡La opción preferida por los peques! Se trata de un delicioso panettone con chocolate y Lacasitos (las grageas de chocolate y azúcar de muchos colores). Además de dulzura, ¡dará color a tu Navidad!
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