Lo bien hecho hay que vivirlo: Así es nuestra nueva carta
Lo bien hecho no se anuncia, se vive. Este post te va a servir de antesala de esa vivencia. Por eso, ya no vas a tener que esperar más… ¡Te presentamos la nueva carta de La Mafia se sienta a la mesa! Nuevos platos que rebosan creatividad, vanguardismo, tradición y, por supuesto, un sabor delicioso.
Nueva Carta de La Mafia se sienta a la mesa
Mangiare bene, e basta. Porque lo bueno se hace esperar. Quédate y enamórate de la nueva carta de La Mafia se sienta a la mesa. Toda una declaración de intenciones. Cocina italiana con carácter, sabor y mucha personalidad.
Descubre los nuevos platos de la carta de La Mafia se sienta a la mesa
En La Mafia se sienta a la mesa no cambiamos por cambiar. Cambiamos para seguir siendo fieles a lo que somos: una marca que evoluciona, que escucha, que se exige y que no se conforma.
Hemos renovado ingredientes, creado nuevas combinaciones, afinado recetas y potenciado sabores. ¿El resultado? Más sabor. Más personalidad. Más Italia. Pero siempre con ese toque italo-mediterráneo que nos define. El que no necesita presentación, porque se nota en cada bocado.
Así, en nuestra carta, podemos destacar desde nuevas salsas, antipasti, cócteles o aperitivos, hasta platos principales como pizzas, ensaladas o carnes. Y, por supuesto, en esta edición de la carta de nuestro restaurante italiano vas a disfrutar de nuestra cocina de autor. Es decir, nuestras creaciones propias de cocina italo-mediterránea como son los Top Tradizionale y Top Originale.
Nuevos platos para vivir, sentir, disfrutar y experimentar. Y sí, es más que una selección de platos. Es una declaración de intenciones. Porque comer en La Mafia se sienta a la mesa es toda una experiencia. Y punto.
Aperitivi
- Bellisimo Spritz
- Pomelatto Spritz
Top Originale
- Capricci di cochinillo
- Gratinato di lumaconi con crema de marisco
Top Tradizionale
- Spaghetti diávola con mejillones
- Bocconcini di Carbonara
- Rigatone nduja Carbonara
- Spaghetti Carbonara trufada
Antipasti
- Bocatti di caneloni de rabo
Insalate
- Insalata mediterránea di ventresca
- Insalata italiana di burrata e caponata
Pizzas e calzone
- Pergamino di Porchetta
Carnes e pesci
- Saltimbocca di pollo alla romana
Salsas
- Crema di Mare con ricotta
- Amatriciana al cacio
- Ragú de carrillera y melosa de vacuno
Dolci
- Profiterol XL de mascarpone con Nutella
- Il segreto bianco
Así es la nueva carta de La Mafia
¿Qué te ha parecido esta selección de nuevas elaboraciones de La Mafia se sienta a la mesa? Toda una amalgama de platos de cocina italiana, postres, salsas, aperitivos, cócteles y platos principales. ¡Esta nueva carta de La Mafia se sienta a la mesa está llena de novedades!
Nuevos platos que ya piden sitio entre tus favoritos. Y propuestas que te van a sorprender… para bien. Todo pensado a fuego lento. Todo con intención.
Por ejemplo, te vas a quedar maravillado con el efecto wow de nuestros aperitivi o con nuestras reinterpretaciones de platos italianos como el saltimbocca o la carbonara a nuestro modo. Además, en estos nuevos platos vas a encontrar distintas salsas para acompañar nuestras pastas, aperitivos increíbles para abrir apetito, una selección de ensaladas frescas y variadas y postres que van más allá de lo clásico; porque si los clásicos hablaran, pedirían novedades. ¡Ah! Y tampoco podemos olvidarnos de nuestro particular Pergamino di Porchetta, a caballo entre el calzone y la pizza romana tradicional.
En definitiva, esta nueva carta de La Mafia se sienta a la mesa es toda una muestra de creatividad e ingenio, así como de respeto por los orígenes y la cocina de siempre.
Saber, sabor, sentir. Todo un triunvirato, fruto de una miscelánea de pasión, conocimiento, tradición y vanguardia.
Cocina vanguardista al alcance de todos
Porque en nuestra cocina no se improvisa. Se piensa. Se prueba. Se perfecciona.
Nos gusta primar la calidad, y la calidad es también sinónimo del trabajo bien hecho.
Por eso, en nuestros restaurantes italianos cuidamos hasta el más mínimo detalle. Ya sea con la decoración de nuestros locales o con la propia decoración de los platos de esta nueva carta de La Mafia se sienta a la mesa. Para esta nueva selección de platos, hemos ampliado nuestra vajilla con diseño inspirado en la costa amalfitana.
El diseño es parte del sabor. Y eso es algo que nosotros tenemos muy claro. Un plato no solo se ve, sino que también se tiene que sentir. Por eso, nosotros transformamos lo cotidiano en especial.
Así que ya sabes: ven, disfruta y repite. ¡La carta de tu restaurante La Mafia se sienta a la mesa te va a encantar!
Respeto por la tradición y la artesanía
La tradición es solo el principio.Pero sin un buen comienzo, el espectáculo aburre e, incluso, el público se marcha en medio de la actuación. Por ello, en este menú de La Mafia se sienta a la mesa vas a encontrar ingredientes italianos con Denominación de Origen Protegida o Indicación Geográfica Protegida. Materias primas de calidad.
En La Mafia se sienta a la mesa mimamos el producto. No nos conformamos con cualquier cosa. Así, nuestra pasta se elabora en nuestro propio obrador. Conocemos de primera mano todo el recorrido del producto, de principio a fin, porque solo queremos ofrecerte lo mejor.
Pero, por mucho que insistamos en nuestro buen hacer, tú tienes que vivirlo para creértelo. Hasta que no reserves tu mesa en tu restaurante italiano más cercano, no vas a poder entenderlo. No vas a embelesarte con nuestras creaciones. Contemplarlas, degustarlas, sentir ese toque crunchy, el aroma o el tacto en el paladar.
Porque nosotros tenemos claro que venir aquí y probar esta nueva carta de La Mafia se sienta a la mesa es un ejercicio de todos los sentidos. Porque lo bien hecho hay que vivirlo, vivirlo en primera persona. De ahí que te demos la bienvenida a esta experiencia que siempre apetece y nunca se olvida. ¡Haz ya tu reserva en La Mafia se sienta a la mesa y prueba nuestra nueva carta!
