12 meses, 25 años y muchos hitos
Llega finales de diciembre y queremos detenernos para analizar este 2025. Porque sí, para nosotros ha sido muy especial. 2025 ha sido un año en el que se han celebrado muchos hitos, incluyendo nuestro 25 aniversario. Hacemos un repaso por todo nuestro año, ven a comprobar con nosotros lo increíble que ha sido. Así hemos celebrado 2025:
Enero: participamos en el informe anual de ‘La Franquicia Española en el mundo’ de AEF
Comenzamos el año con la participación de nuestra Directora General, Loli Requelme, en una mesa redonda celebrada por la Asociación Española de la Franquicia (AEF). Este debate se celebró en conmemoración de la presentación del informe anual de ‘La Franquicia Española en el mundo’, el cual muestra los resultados de las distintas franquicias españolas que trabajan a nivel mundial. ¿Como curiosidad? La hostelería es el segundo sector de franquicias en España que apuesta por la internacionalización.
Febrero, el mes en que nos situamos entre las mejores empresas en presencia y reputación online
¿Sabías que este año La Mafia se sienta a la mesa fue una de las mejores empresas en presencia y reputación online? Sí, nos hemos convertido en una de las marcas en el top 5 de este reconocimiento: el top 5 que realiza cada año la plataforma de SEO local Partoo. Así, nos convertimos en la segunda marca con mejor presencia online y la quinta con mejor reputación. ¡Seguimos!
Abril, una celebración de franquiciados ‘histórica’
Celebrar la convención anual de franquiciados es una tradición para nosotros. Una fecha que nos encanta, porque nos juntamos y compartimos. ¡Que eso siempre está muy bien! Este año todos nuestros franquiciados y franquiciadas de España, Andorra y Portugal se reunieron en un escenario histórico: el parque temático Puy du Fou en Toledo. Además de nuestra jornada de trabajo, pudimos disfrutar del parque y sus espectáculos. ¡Una gran experiencia para todo el equipo!
Octubre o nuestra participación en el FIS (Franchise Innovation Summit)
El pasado octubre también fue un mes muy importante para nosotros, ¡participamos en el FIS! Una cita fundamental como franquicia, que se celebró en el estadio Riyadh Air Metropolitano los días 15 y 16 de octubre. Ahí tuvimos nuestro stand con las 3 marcas del Grupo LMssLM (La Mafia se sienta a la mesa, Ditaly y La Boutique Trattoria Viajera), además de participar en varios actos del propio FIS.
Así, en esta celebración de networking, junto a nuestro partner Wanatop, nuestro Director de Expansión, Javier Salas, intervino en la ponencia ‘Marketing Digital & Branding en franquicias’. Además, al día siguiente en la segunda jornada de este encuentro, nuestro CEO, Javier Floristán, formó parte de la mesa redonda ‘Tendencias, aprendizajes y oportunidades para 2026’. Por otro lado, Loli Requelme, Directora General del Grupo LMSSLM, fue galardonada por la Red de Empresarios del Mediterráneo. ¡Unas jornadas súper intensas para nuestra marca!
Noviembre: realizamos una ponencia en el XII Encuentro Alimarket de Restauración
En el mismo escenario, un mes después volvimos con la ponencia de Requelme ‘Eficiencia y productividad con sabor italomediterráneo’ en el XII Encuentro Alimarket de Restauración. Otro evento para profesionales, en el que se debatió sobre las herramientas para la creación de organizaciones, entre otros aspectos. El lema de este año fue ‘Construir empresas y marcas trascendentes. Claves para gestionar más allá de la coyuntura, los ciclos y las modas’.
Diciembre: nos encontramos entre los galardonados de los VII Premios Franquicias de Cataluña
Y este diciembre no hemos podido acabar de la mejor forma, ¡con otro premio más! Esta vez concedido por la Asociación de Franquicias de Cataluña y que recogió este 11 de diciembre Salas. La AFC, perteneciente a la AEF, nos ha nombrado mejor equipo de expansión o de marketing de franquicias este 2025.
Pero lo mejor de 2025 ha sido… ¡Nuestro 25 aniversario!
Sin duda, este ha sido el eje de este 2025 para nosotros: nuestros 25 años de La Mafia se sienta a la mesa; el mejor hito para nosotros después de este cuarto de siglo donde hemos alcanzado el éxito. Aunque algunas veces el camino no ha sido fácil. Un aprendizaje que nos ha hecho ser quienes somos ahora.
Y por eso este año hemos estado desde enero a diciembre celebrando estos 5 lustros de marca. Una celebración de lo que fuimos a lo que somos ahora, y a lo que vamos a ser en el futuro. Porque La Mafia se sienta a la mesa es pasado, presente y futuro. Somos una de las marcas más importantes de la hostelería en España, con una red de franquiciados y franquiciadas internacional: no solo estamos en este país, también contamos con locales en Andorra y Portugal. ¡Y esto sigue!
En la actualidad, somos más de 80 restaurantes italianos La Mafia se sienta a la mesa, pero nuestra intención es que el año que viene superemos el centenar.
Pero, eso sí, seguimos siendo los mismos en lo importante: nuestros valores. Pasión, creatividad, experiencia e innovación nos representan por encima de todo.
Y como no iba a ser de otra forma, ¡estos 25 años los hemos celebrado a lo grande! Además de una convención anual de franquiciados atípica y muy especial, hemos querido compartir contigo este cambio vital para nosotros. ¿Qué cómo lo hemos hecho? ¡Con un rebranding de La Mafia se sienta a la mesa!
Rebranding de La Mafia se sienta a la mesa
Hemos llevado a cabo un rebranding completo, ¡hemos renovado nuestra identidad de marca de manera integral! Tanto a nivel visual como verbal, convirtiéndonos en una marca más moderna, llamativa, diferenciadora, pero a la vez madura y experimentada. Porque este nuevo branding no es solo un cambio en nuestro logotipo o los colores de nuestra página web o de la cartelería de los restaurantes italianos – que también – sino que es toda una declaración de intenciones. ¡Cada plato, rincón y gesto está pensado para dejar huella!
Porque en La Mafia se sienta a la mesa tenemos claro que “Mangiare bene, e basta”. Aquí vas a seguir disfrutando de una cocina italiana de calidad, cuidada al detalle y donde te puedes encontrar recetas de cocina de autor (Top Originale y Top Tradizionale). ¡Queremos ser siempre la excusa para disfrutar y celebrar!
En esta misma línea, hace tan solo unos meses, la ilustradora Beatriz Ramos (@naranjalidad) personificó esta nueva imagen de marca en esta mujer, amante de la pasta italiana. Y Madrid, Zaragoza… y otras muchas ciudades españolas fueron testigos de la misma.
Además, de la mano de Jimmy Lion, hemos diseñado unos calcetines exclusivos para la celebración del 25 aniversario de La Mafia se sienta a la mesa.
Y una increíble camiseta con un diseño exclusivo identificativo de nuestra marca con la que conmemorar nuestros “25 anni de originalità”.
¿Te gustaría pertenecer a una marca con 25 años de historia? ¡Conviértete franquiciado o franquiciada de La Mafia se sienta a la mesa! Abre tu franquicia de restaurante italiano con nosotros. ¡Es tu momento para unirte a un proyecto de éxito!